Cẩm Thủy phấn đấu có thêm 5 sản phẩm đạt tiêu chuẩn OCOP

Năm 2024, huyện Cẩm Thủy phấn đấu phát triển 05 sản phẩm mới đạt tiêu chuẩn 3 sao gồm: Nếp hạt cau của HTX Cẩm Phú; Nem Chua – Cẩm Quý; thịt hun khói – Cẩm Tú; Trà hoa đu đủ xã Cẩm Thạch và Rượu nếp Sơn Thành của Thị trấn Phong Sơn

Hiện nay, huyện Cẩm Thủy có 11 sản phẩm được công nhận đạt tiêu chuẩn OCOP3 sao trở lên. Để xây dựng thành công các sản phẩm OCOP, huyện đã đẩy mạnh công tác tuyên truyền, đưa các chính sách ưu đãi đến gần hơn với người dân; thực hiện hiệu quả các chương trình hỗ trợ các đối tượng, chủ thể tham gia chương trình OCOP; mở rộng quy mô sản xuất và kinh doanh đối với các hợp tác xã, doanh nghiệp có điều kiện và năng lực đưa vào sản xuất các sản phẩm mới trên cơ sở phát huy lợi thế sản phẩm, khai thác tối đa điều kiện đất đai, cơ sở vật chất, nhân lực, nguyên liệu… theo nhu cầu thị trường.

Trong năm 2023, Cẩm Thủy đã kết nối với doanh nghiệp và các chủ thể đưa 11 sản phẩm OCOP của huyện lên sàn giao dịch thương mại điện tử Voso.vn và posmart. Đây đều là những sản phẩm thế mạnh, đặc sản của địa phương, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo về chất lượng, đạt tiêu chuẩn OCOP 3 trở lên. Tham gia sàn giao dịch thương mại điện tử, các cơ sở sản xuất được hướng dẫn, đào tạo về kỹ năng tham gia hoạt động trên môi trường số; kỹ năng thực hiện quy trình đóng gói, kết nối tác nghiệp trong quá trình kết nối mua bán trên sàn; hỗ trợ đăng ký tài khoản để đưa sản phẩm nông nghiệp lên sàn và quy trình thanh toán trực tuyến phục vụ giao dịch trên sàn.

Các sản phẩm OCOP của huyện đã có mặt trong hệ thống siêu thị, các cửa hàng, đến tay người tiêu dùng trong và ngoài huyện. Bên cạnh đó, tại các hội chợ thương mại do tỉnh và các huyện tổ chức, huyện Cẩm Thủy cũng đã tạo điều kiện để các chủ thể OCOP tham gia hội chợ thương mại để quảng bá, giới thiệu sản phẩm với người dân, du khách

Năm 2024, Cẩm Thủy tiếp tục củng cố và nâng cao chất lượng 11 sản phẩm đã được đánh giá, phân hạng. Đồng thời, phấn đấu phát triển thêm 5 sản phẩm mới đạt tiêu chuẩn 3 sao trở lên năm 2024 gồm: Nếp hạt cau của HTX Cẩm Phú; Nem Chua – Cẩm Quý; thịt hun khói – Cẩm Tú; Trà hoa đu đủ xã Cẩm Thạch; Rượu nếp Sơn Thành của Thị trấn Phong Sơn

Để đạt được mục tiêu kế hoạch đề ra, huyện Cẩm Thủy tiếp tục chỉ đạo, hướng dẫn các xã, thị trấn rà soát, đăng ký bổ sung các sản phẩm lợi thế, đặc trưng của địa phương để đưa vào danh mục thẩm định, công nhận hàng năm và giai đoạn. Bên cạnh đó, hướng dẫn các chủ thể hoàn thiện hồ sơ, thủ tục, tổ chức đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP trên địa bàn đảm bảo kịp thời, đúng quy định; áp dụng linh hoạt các cơ chế, chính sách để khuyến khích các chủ thể phát triển sản phẩm đặc trưng, lợi thế của địa phương.